Зачем пчелам мед
- Мед – уникальный продукт, созданный пчелами
- Полезные свойства меда
- Другие виды пчелиной пищи
- Искусственное подкармливание пчел в зимнее время
Мед – уникальный продукт, созданный пчелами
Мед – это удивительный продукт, который изготавливают пчелы. Однако, зачем им этот сладкий и ароматный продукт? Ответ прост – мед является основной составляющей зимнего рациона пчел. В холодное время года, когда цветочного нектара становится мало, мед помогает пчелам выживать.
Как производится мед? Пчелы собирают цветочный нектар в теплое время года, содержащий большое количество воды. Чтобы удалить из нектара лишнюю влагу, пчелы выполняют определенные действия. Они используют тепло и вентиляцию улья для испарения воды. Кроме того, пчелы добавляют ферменты из своих тел в нектар, чтобы трансформировать его в мед и сохранить его свежесть. Мед созревает от восьми до десяти дней, в процессе которого он неоднократно перекладывается из ячейки в ячейку и каждый раз добавляется консервирующее вещество.
Полезные свойства меда
Мед обладает множеством положительных свойств. Он способствует улучшению обмена веществ, имеет бактерицидные качества, тонизирует организм и обладает противовоспалительным эффектом. Более того, мед помогает нормализовать сон и способствует общему улучшению здоровья.
Другие виды пчелиной пищи
Пчелы не только собирают цветочный нектар, но и цветочную пыльцу, которая является белковым кормом для них. Они складывают пыльцу в отдельные ячейки сот, утрамбовывают ее и заливают медом. Этот продукт называется пергой и является основным источником белкового питания для пчел. Таким образом, пчелы питаются как жидкой пищей (медом и цветочным нектаром), так и твердой.
Если в засушливое лето цветочного нектара недостаточно, пчелы начинают изготавливать мед из сладких выделений других насекомых, таких как листоблошки, червецы или тли. Они собирают эти выделения с листьев растений. Еще одним источником сырья для меда является медвяная роса и сахаристые вещества растений.
Искусственное подкармливание пчел в зимнее время
Люди, занимающиеся разведением пчел, забирают значительную часть меда для себя. Однако, если не компенсировать пчелам украденный мед, они могут погибнуть от голода. Поэтому зимой пчеловоды подкармливают пчел густым сахарным сиропом, который частично может заменить мед. Это не идеальная замена, но позволяет пчелам выжить в зимний период.
Настоящий высококачественный мед очень редко вызывает аллергическую реакцию, даже у самых чувствительных людей. Чаще всего негативный эффект вызывают примеси и добавки, которые могут содержаться в некачественном меде. Поэтому при выборе меда следует обращать внимание на его качество и происхождение.