Как определить этиловый спирт
- Как отличить этанол от метанола в домашних условиях?
- Простой способ отличить метанол от этанола
- Проведение теста
- Определение запаха
- Дополнительные качественные тесты
Как отличить этанол от метанола в домашних условиях?
Этиловый спирт хорошо известен, он входит в состав всех алкогольных напитков. Внешний вид этанола – прозрачная бесцветная жидкость с резким характерным запахом, немного легче воды. Однако нередки случаи тяжелых отравлений, когда за этанол принимают другие органические жидкости, в том числе такую ядовитую, как метиловый спирт. Метанол обладает особой опасностью и коварством, потому что употребление даже малого количества этого спирта может вызвать слепоту или летальный исход. И что особенно страшно, метанол практически не отличим от этанола по внешнему виду, запаху, плотности и вкусу.
Простой способ отличить метанол от этанола
Если у вас есть подозрение, что у вас в руках может оказаться метанол вместо этанола, существует простой метод, который можно использовать дома. Вам понадобится стеклянная емкость, медная проволока и источник огня.
Проведение теста
Для проведения теста перелейте небольшое количество спирта из канистры в стеклянную емкость, чтобы сделать пробу. Сделайте пометку, чтобы помнить, из какой канистры была взята проба. Затем возьмите медную проволоку и согните ее в виде спирали. Нагрейте один конец проволоки в огне до красного состояния и опустите его в пробу со спиртом.
Определение запаха
Если в пробе содержится метанол, вы почувствуете очень резкий и неприятный запах. Это происходит из-за химической реакции, которая приводит к образованию формальдегида (или муравьиного альдегида). Если же в пробе содержится этанол, запах будет гораздо мягче и приятнее, он напоминает аромат прелых яблок.
Дополнительные качественные тесты
Если вы хотите провести более точные тесты на определение этанола, можно использовать йодоформную пробу. Этот метод позволяет обнаружить этанол даже в очень низких концентрациях. Результатом реакции будет образование светло-желтой взвеси при взаимодействии этанола с раствором щелочи и раствором йода при охлаждении.
Важно помнить, что проведение этих тестов в домашних условиях имеет свои ограничения, и для точного определения спирта лучше обратиться к профессионалам или воспользоваться специальными тестами, доступными в аптеках.