Как получить этанол

Содержание:

1. Изготовление этанола в домашних условиях
2. Необходимые ингредиенты и приспособления
3. Шаги процесса
4. Очистка спирта с помощью ректификационной колонки
5. Предосторожности

Изготовление этанола в домашних условиях

Этанол, или этиловый спирт, является основной составляющей алкогольной продукции. Его можно получить двумя способами: спиртовым брожением и гидратацией этилена. В этой статье мы рассмотрим первый способ, который доступен даже в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты и приспособления

Для изготовления этанола вам понадобятся дрожжи, сахар, вода и ректификационная колонна.

Шаги процесса

1. Растворите 5 кг сахара в теплой воде (лучше использовать фильтрованную воду). В другой емкости растворите 500 гр дрожжей в теплой воде (от 25 до 30 градусов). Затем соедините оба раствора, добавьте воды до нужного уровня и тщательно перемешайте.

2. Плотно закройте емкость крышкой, у которой есть газоотводная трубка. Поместите емкость в теплое место и опустите другой конец трубки в емкость с водой (водяной затвор). Это поможет предотвратить контакт браги с кислородом воздуха. Дайте браге стоять от 2 до 2,5 недель.

3. Для получения самогонного спирта можно использовать самогонный аппарат или альтернативный способ с использованием обычной кастрюли. Если вы выбрали второй вариант, перелейте брагу в кастрюлю, установите тарелку на подставку в середине кастрюли, выше уровня браги, и накройте это все холодным тазом с ледяной водой. Поставьте кастрюлю на плиту и наблюдайте за процессом. Самогон будет испаряться и конденсироваться на дне таза, а затем капать в тарелку. Повторите эту операцию несколько раз, чтобы получить нормальный самогон.

Очистка спирта с помощью ректификационной колонки

4. Для более глубокой очистки спирта можно использовать ректификационную колонку. Для ее изготовления понадобится цилиндрическая емкость с газоотводом и изогнутая медная трубка (дефлегматор) в верхней части колонки. Заполните полость цилиндра битым стеклом и нагревайте. Неочищенный спирт испаряется и конденсируется на дефлегматоре, а затем капает обратно в колонку. Процесс массообмена помогает очистить спирт от примесей. Этот метод позволяет получить этиловый спирт с содержанием 96%.

Предосторожности

При изготовлении этанола важно обеспечить герметичность водяного затвора, чтобы предотвратить выход углекислого газа. В процессе брожения выделяется углекислый газ, который необходимо вывести через выходную трубку, лучше всего направить ее в окно или форточку.

Теперь, когда вы знаете, как изготовить этанол в домашних условиях, вы можете попробовать свои силы в этом увлекательном процессе. Но помните, что употребление алкоголя должно быть осознанным и умеренным. Будьте ответственными и наслаждайтесь этими знаниями с умом.