Как получить уксусно-этиловый эфир
- Этиловый эфир уксусной кислоты: свойства и способы получения
- Способы получения этанола
- Другие способы получения
- Полезность и применение этилацетата
Этиловый эфир уксусной кислоты: свойства и способы получения
Этиловый эфир уксусной кислоты, также известный как этилацетат, является органическим соединением с формулой С4Н8О2. Это бесцветная жидкость, которая хорошо растворяется в некоторых органических веществах, таких как бензол и ацетон, но плохо растворима в воде. У этого соединения есть характерный приторный сладковато-резковатый запах, напоминающий запах ацетона.
Способы получения этанола
Существует несколько способов получения этанола. Один из способов заключается в соединении этилового спирта (CH3CH2OH) и уксусной кислоты (СН3СООН). При этом происходит «отщепление» молекулы воды и образование «мостика» С-О. Таким образом, получается этилацетат:
С2Н5ОН + СН3СООН = С2Н5О-СОСН3 + Н2О
Другие способы получения
Одним из способов получения этилацетата является реакция этерификации, которая происходит при кипячении смеси этанола и уксусной кислоты в присутствии концентрированной серной кислоты в качестве поглотителя воды. Образующиеся пары эфира затем конденсируются и очищаются от примесей.
Также можно получить этилацетат путем реакции уксусного ангидрида с этиловым спиртом:
(CH3CO)2O + 2C2H5OH = 2С2Н5О-СОСН3 + H2O
Еще один способ синтеза этанола - реакция соли уксусной кислоты, например, ацетата натрия, с хлористым этилом:
СН3СООNa + C2H5Cl = C2H5O-CO-CH3 + NaCl
Полезность и применение этилацетата
Этиловый эфир уксусной кислоты широко используется в качестве растворителя. Он дешевле, чем ацетон, но при этом действует также эффективно. Кроме того, этилацетат является менее токсичным и имеет более слабый запах. Он хорошо растворяет нитроцеллюлозу, ацетилцеллюлозу, жиры и другие вещества. Этилацетат широко используется в аналитической химии, парфюмерии, бытовой химии и пищевой промышленности.
Но стоит помнить, что уксусный ангидрид, используемый в одном из способов получения этанола, является прекурсором для производства героина. Поэтому проведение этой реакции должно быть избегнуто в лабораторных условиях, чтобы избежать неприятных последствий.
