Как распознать этиловый спирт
Содержание:- Алкоголь: вещество с множеством свойств
- Характерный запах
- Пламя голубоватого цвета
- Охлаждение при испарении
- Безопасность и использование
Алкоголь: вещество с множеством свойств
В наше время алкоголь является неотъемлемой частью жизни многих людей. От празднования до расслабления после тяжелого дня, он часто присутствует в нашей повседневности. Но что на самом деле это за вещество и как его распознать?
Характерный запах
Первое, что приходит на ум, когда говорят об алкоголе, это его характерный запах. Он довольно специфичен, но не такой резкий, как у нашатырного спирта. Если вы хотите узнать, является ли жидкость алкоголем, можно рискнуть и попробовать небольшое количество - всего лишь пару капель на язык. Вкус будет без особого аромата, но ваше тело немедленно почувствует его физиологическое воздействие - ощущение жжения и переходящая в теплоту.
Пламя голубоватого цвета
Еще один способ распознать алкоголь - его горение. Чтобы это проверить, нанесите пять-десять капель на поверхность стекла или керамического блюдца и подожгите их. Пламя должно быть голубоватого цвета, не особо жарким, и не должно выделять дыма или других видимых продуктов горения.
Охлаждение при испарении
Алкоголь обладает летучими свойствами, и это можно использовать для его определения. Возьмите небольшое количество ваты, смочите ее алкоголем и слегка отожмите пальцами. Протрите этой ватой небольшой участок кожи, например, вашу ладонь. Вы должны почувствовать, как она поверхностно охлаждается в месте испарения спирта. На этом свойстве основан метод снижения повышенной температуры тела - спиртовое обтирание.
Безопасность и использование
Страх перед алкоголем не является напрасным. Этиловый спирт является огнеопасным, а его пары в смеси с воздухом могут стать взрывоопасными. Кроме того, при употреблении внутрь в больших дозах он является ядом и может привести к смерти.
Однако этанол также имеет свои полезные свойства. Он используется в медицине, фармакологии, парфюмерной и химической промышленности. Он отлично заменяет некоторые виды топлива, например, для автомобильных двигателей и запуска ракет.
Выводя на пути к защите от неправильного использования, эти простые шаги помогут вам определить алкоголь и быть более информированным потребителем.