Главная Войти О сайте

Какую среду относят к кислой, какую к щелочной

Какую среду относят к кислой, какую к щелочной

Содержание:
  1. Химические среды: щелочная, кислая и нейтральная
  2. Водородный показатель среды
  3. Индикаторы

Химические среды: щелочная, кислая и нейтральная

В химии существуют три типа химических сред: щелочная, кислая и нейтральная. Они отличаются друг от друга по водородному показателю pH (pundus hydrogenium - «вес водорода»).

Водородный показатель среды

В рекламе часто упоминается водородный показатель среды. Потребителям говорят, что он остается на нормальном уровне, что делает продукцию безопасной для людей. В обычной воде при комнатной температуре всегда есть небольшое количество положительно заряженных катионов водорода и отрицательных гидроксид-анионов. Они образуются в результате обратимой диссоциации. В одном литре воды без примесей содержится 10^7 моль катионов водорода и столько же анионов. Для удобства обозначения ввели понятие водородного показателя, который равен 7 для чистой воды. Эта среда является нейтральной по своей природе. Кислоты и щелочи имеют другие значения водородного показателя. Диссоциация кислот может быть обратимой или необратимой. В любом случае, содержание катионов водорода в такой среде уменьшается. Сильные кислоты, такие как соляная кислота, имеют необратимую диссоциацию и pH равный 2.

Индикаторы

С помощью специальных веществ, называемых индикаторами, можно определить тип любой жидкой среды. Индикаторы способны менять свой цвет в зависимости от среды, в которой они находятся. Некоторыми из таких веществ являются фенолфталеин и лакмус. В нейтральной среде индикаторы не меняют свой окрас. Например, фиолетовый лакмус становится ярко-красным в кислотных растворах и синим в щелочных. Фенолфталеин, хотя и реагирует на сильно щелочные и нейтральные среды одинаково, может показать наличие кислотности в среде, окрашиваясь в красный цвет.


CompleteRepair.Ru